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宗田節その二

宗田鰹と普通の鰹は何が違うの?そこにふれてなかったので少し説明しますと、私たちは知っている普通の鰹はたたきや刺 […]

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宗田節その一

今日から6月がスタートします、何事にも行うにも節目を意識して気持ちの切り替えをして、新しいことに挑戦しましょう […]

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まぐろ節

マグロと言えばとろの刺身ですね、お寿司の握りを食べた時は口の中でなんとも言えない幸福感が拡がります。ところがマ […]

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ここしばらくはとても気候がよく自然を満喫するのには絶好なシーズンですね。ここは北陸なので関東でも関西でも四国で […]

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かつお節は世界に類をみない日本独特の食品です。原魚はカツオで、枕崎・指宿・焼津が三大産地と言われ国内の9割が水 […]

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梅雨になると

来週から6月になります、南の方ではそろそろ梅雨入りするところが出てきますね。梅雨と言えばジメジメとした蒸し暑い […]

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お子さんにも

全ての緊急事態宣言が解除となり、一日でも早く日常生活が戻ることを願うばかりです。社会がこのような状況でも子育て […]

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これからは日常生活を行っていく中で手洗い、うがい等は病原菌が体内への侵入を防ぐ為の必須ルーティンになっていきま […]

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明るい話題も少しずつではありますが耳はするようになってきました、不自由を強いられている生活環境ではありますが、 […]

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外出自粛規制も少しずつ緩和の方向へ向かっております。いつもの週末なら就労後、同僚と飲食店に出向いて軽く一杯とい […]

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